갑상선 건강을위한 14 가지 필수 영양소

갑상선 질환으로 이미 고통 받고있는 수백만 명 중 하나라면 중요한 영양소가 부족할 수도 있습니다.

합성 호르몬을 복용하더라도 마찬가지입니다. 약물은 갑상선 치료에 도움이 될 수 있지만 적절한 영양 섭취가 없으면 상태가 시간이 지남에 따라 악화 될 수 있습니다.

다음은 갑상선 질환에서 발생하는 가장 일반적인 영양소 결핍입니다.

섬유

섬유는 갑상선 문제가있는 사람들에게 매우 중요합니다. 그것은 심혈관 및 소화 건강뿐만 아니라 혈당을 안정화시키는 훌륭한 영양소입니다. 섬유질은 통 곡물, 채소, 과일, 콩 및 콩류에서 발견됩니다. 서빙 당 적어도 3-4 그램을 찾으십시오. 하루에 25 ~ 30 그램을 섭취하려고합니다.

단백질

신체 세포, 조직 및 기관을 만들기 위해서는 단백질이 필요합니다. 단백질은 치유 과정, 체중 감소 및 포만감을 돕는 것으로 나타났습니다. 갑상선 기능 장애가있는 사람들은 또한 식사 할 때마다 충분한 단백질을 섭취해야합니다.

단백질의 품질도 중요합니다. 동물성 단백질을 섭취하는 경우 유기농 비 GMO 목초 쇠고기와 양고기, 항생제가없는 자유 닭과 칠면조를 먹거나 유기농 계란을 방목하거나 풀을 뿌린 단백질 파우더를 사용해야합니다. 갑상선에 좋은 식물 기반 단백질은 생 견과류와 씨앗, 치아 씨앗, 아마씨, 콩과 식물, 콩, 퀴 노아와 같은 글루텐 프리 곡물 및 대마 가루와 같은 식물 기반 단백질 분말입니다.

마그네슘

이 영양소는 특히 갑상선이 제대로 기능하지 않을 때 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 마그네슘은 근육 및 신경 기능, 혈당 수준 및 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다.

마그네슘은 단백질, 뼈 및 DNA를 만드는 데 필요한 중요한 영양소입니다. 마그네슘의 식품 공급원에는 아몬드, 호박 씨앗, 스위스 chard, 시금치, 아보카도, 가공되지 않은 초콜릿 (카카오), 녹색 채소, 케 피어 및 발효 유제품이 포함됩니다.

B-12

B12 또는 코발라민은 여러 신체 과정에 필요한 비타민입니다. 신경과 혈액 기능에 필수적입니다. 또한 세포에서 DNA를 만드는 데 도움이됩니다. 비타민 B12는 또한 거대아 세포 빈혈을 예방하여 피로를 유발하여 사람들을 피곤하고 약하게 만듭니다.

B12는 흡수를 위해 위산에 의존하므로 많은 위산을 생성하지 않는 사람들에게는 결핍이 발생할 수 있습니다. 이것은 빈번한 가슴 앓이, 소화 문제 또는 악성 빈혈이있는 사람들에게 흔합니다. 생산되는 위산의 양은 나이가 들어감에 따라 감소하므로 노인들도이 결핍의 위험이 있습니다.

B12는 주로 동물성 식품에서 발견됩니다. 풀을 뿌린 유기농 쇠고기, 간, 목초지에서 자란 계란과 같은 고품질 고기를 섭취해야합니다. 자연산 어류와 자유 유기농 가금류에도 B12가 함유되어 있습니다.

많은 음식들이 합성 시아 노 코발라민으로 강화되었습니다. 이 형태의 비타민은 음식에서 자연적으로 발생하는 비타민과 비교할 때 잘 흡수되지 않는 것으로 나타났습니다. B12를 함유 한 식물성 식품은 많지 않으므로 채식 또는 비건 채식인이라면 B12의 활성 형태를 보충해야합니다.

B12 수치를 확인하기 위해 매년 혈액 검사를 받아야합니다. B12가 400 미만인 경우 B12가 풍부한 음식을 식단에 더 추가하려고합니다. 이러한 음식을 식단에 추가 한 후에도 B12 수치가 향상되지 않으면 아데노 실 코발라민 또는 메틸 코 발랄 민으로 만든 액체 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.

구리

구리는 모든 신체 조직에서 발견되는 필수 미량 미네랄입니다. 철분과 함께 작용하여 적혈구를 만들고 철분 흡수를 증가시킵니다. 구리는 혈관, 신경, 뼈를 유지하고 면역계를 건강하게 유지하기 위해 필요합니다. 그것이 갑상선 건강에 필수적인 이유입니다.

구리는 콩, 견과류, 짙은 녹색 채소 및 영양 효모에서 찾을 수 있습니다. 신장과 간과 같은 장기 육류도 좋은 구리 공급원입니다. 당신이 이것을 먹는다면 그들은 유기농 및 잔디 먹이가 있는지 확인하십시오.

비타민 E

이 지용성 비타민은 항산화 제이기 때문에 갑상선 건강에 좋습니다. 즉, 음식과 환경 독소로 인해 세포가 손상되는 것을 방지합니다. 비타민 E는 또한 박테리아와 바이러스와 싸우면서 면역력을 향상시킵니다. 혈관에 좋고 응고를 예방합니다. 비타민 E는 또한 세포 기능을위한 촉매이므로 신체 과정에 필요합니다.

비타민 E는 시금치와 브로콜리와 같은 녹색 채소에서 자연적으로 발견됩니다. 아몬드 나 해바라기 씨와 같은 견과류에도 들어 있습니다.

이 미네랄은 성장과 발전에 없어서는 안될 요소입니다. 그것은 적혈구에서 헤모글로빈을 단백질로 만드는 데 사용됩니다. 철은 폐에서 산소를 취해 몸 전체의 세포로 전달하는 데 필요합니다. 철분은 근육에 산소를 공급하는 단백질 미오글로빈을 만들기 위해 필요합니다. 철분은 갑상선에 없어서는 안될 호르몬입니다.

철분을 공급하는 음식은 헴과 논헴 철의 두 가지 형태로 제공됩니다. 헴철은 수은 함량이 낮은 야생 해산물, 풀을 뿌린 장기 육류 및 무료 가금류를 포함한 동물성 소스로 구성됩니다. 비헴 철분은 식물원으로 구성됩니다. 여기에는 견과류, 흰 콩, 호박 씨앗, 렌즈 콩, 시금치 및 완두콩이 포함됩니다. 철분의 식물원에 대해 주목할 점은 고기, 가금류, 해산물 및 감귤류 과일, 토마토 및 브로콜리와 같은 비타민 C가 함유 된 음식과 함께 섭취하면 더 잘 흡수된다는 것입니다. 육류, 해산물 및 가금류에는 헴 및 논 헴 철이 모두 포함됩니다. 일부 음식에는 철분이 강화되어 있지만 이러한 합성 비타민은 음식 소스뿐만 아니라 흡수되지 않을 수도 있습니다.

철은 갑상선 건강을위한 필수 영양소입니다. 이 영양소가 충분하지 않으면 빈혈이 생길 수 있습니다. 이것은 피로, 소화 문제, 기억력 및 집중력 저하 및 면역력 저하로 이어질 것입니다.

아연

아연은 많은 신체 세포에서 발견되는 미네랄입니다. 치유 및 면역 특성으로 인해 갑상선 기능에 중요합니다. 아연은 신체 단백질과 세포 DNA를 만들기 위해 필요합니다. 아연은 특히 임신, 유아기 및 아동기의 성장과 발달에 중요합니다. 과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 소화 문제가있는 사람들은 건강한 개인보다 아연을 덜 흡수합니다. 콩과 곡물에는 아연이 완전히 흡수되지 않도록하는 단백질이 있으므로 채식주의자는 권장량보다 50 % 더 많은 아연을 섭취해야합니다. 알코올 소비는 또한 아연의 장 흡수를 감소시키고 소변을 통해 손실 될 수 있습니다.

아연은 다양한 음식에서 발견됩니다. 좋은 소스에는 붉은 고기, 가금류, 굴, 게, 랍스터와 같은 해산물이 포함됩니다. 일부 아연은 견과류에서 발견됩니다.

요오드

이 미네랄은 갑상선 호르몬 생산에 필수적입니다. 호르몬은 임신과 유아기 동안 신진 대사, 뼈 형성 및 뇌 발달을 조절합니다. 모든 사람은 특히 유아와 임신 중에 요오드가 필요합니다.

최고의 음식 소스는 해초 또는 말린 다시마, 흰 대구, 일반 풀 뚱뚱한 풀 사육 요구르트, 잔디 사육 유기농 계란, 극선 잡은 참치, 녹색 완두콩 및 바나나입니다. 요오드가 풍부한 토양에서 자란 채소를 자연적으로 섭취하여 요오드를 섭취 할 수도있다.

리보플라빈 (B2)

리보플라빈은 B 비타민입니다. B 비타민은 중요한 세포 성장 및 발달입니다. B2는 음식을 에너지로 소화하는 데 도움이 필요합니다.

잔디는 신장과 간과 같은 장기 육류, 목초지에서 자란 계란, 토종 살코기, 아스파라거스, 브로콜리, 시금치와 같은 녹색 채소, 발효 유제품 등을 먹습니다. 음식은 리보플라빈으로 강화됩니다. 이 합성 비타민은 자연적으로 생성되는 비타민뿐만 아니라 흡수하지 못할 수도 있으므로 최고의 비타민을 섭취하기 위해서는 항상이 비타민이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 C

아스코르브 산으로 알려진 비타민 C는 갑상선에 좋은 수용성 비타민입니다. 항산화 특성으로 외부 환경 손상으로부터 세포를 보호합니다. 비타민 C는 상처 치유에 도움이되는 단백질 인 콜라겐을 만드는 데 도움이됩니다. 비타민은 또한 면역 기능을 향상시키고 식물성 철분 음식을 더 잘 흡수하도록 도와줍니다.

비타민 C는 오렌지, 자몽 및 레몬과 같은 감귤류에서 발견됩니다. 고추, 브로콜리, 딸기, 멜론, 토마토도 비타민 C가 풍부합니다. 다른 영양소와 마찬가지로 일부 음식에는 비타민 C가 강화되어 있습니다. 가능한 최고의 흡수를 얻으려면 자연적으로 발생하는 비타민 C가 함유 된 식품을 섭취하는 것이 가장 좋습니다 합성 비타민.

요리는 또한 비타민 C의 함량을 변화시킬 수 있습니다. 김이 나는 것은 비타민 손실을 유발할 수 있으며 비타민 C를 얻는 가장 좋은 방법은 각 음식을 익히는 것입니다.

셀렌

셀레늄은 갑상선 건강에 필수적인 미량 원소입니다. 인간은 갑상선 호르몬 생산뿐만 아니라 생식, 새로운 DNA, 강한 면역력 및 항산화 제를 위해 셀레늄이 필요합니다.

셀레늄은 많은 음식에서 사용할 수 있으며 다른 음식에서는 강화됩니다. 셀레늄의 풍부한 공급원은 해산물과 장기 고기입니다. 셀레늄이 함유 된 다른 음식으로는 잔디 먹이 근육 고기, 잔디 먹이 계란, 자유 범위 가금류, 야생 수은 물고기 및 케 피어와 같은 유제품이 있습니다.

식물성 식품에는 또한 셀레늄이 포함되어 있지만 그 양은 토양에 얼마나 많은 셀레늄이 있고 식물이 섭취하는 양에 달려 있습니다.

비타민 D

비타민 D는 건강한 면역뿐만 아니라 근육 및 신경 기능과 같은 많은 신체 과정에 필요합니다. 또한 강한 뼈와 갑상선 건강을 유지하는 데 중요합니다. 비타민 D는 몸이 음식과 보충제에서 칼슘을 흡수하도록 도와줍니다. 비타민 D는 몸 전체의 세포에서 발견됩니다.

비타민 D는 연어, 참치 및 고등어와 같은 지방이 많은 물고기에서 자연적으로 발생합니다. 소고기, 간 및 달걀 노른자에도 소량이 있습니다. 자외선에 노출 된 버섯에는 비타민 D가 함유되어 있습니다. 유제품, 주스 및 아침 식사 시리얼에는 비타민 D가 강화되어 있지만 합성 비타민이있어 음식에서 자연적으로 발생하는 비타민뿐만 아니라 흡수되지 않을 수도 있습니다.

비타민 D는 또한 태양으로부터 얻을 수 있습니다. 이것은 비타민 D를 얻는 가장 좋은 방법입니다. 아침 일찍 나가서 10 분 동안 직사광선을 받으려고합니다.

비타민 D 수치가 60-70보다 낮 으면 비타민 D가 풍부한 음식을 식단에 추가해야합니다. 강화 식품은 포함되지 않습니다. 이 음식들은 종종 합성 비타민을 가지고 있으며 잘 흡수되지 않을 수 있습니다.

피부암 병력이있는 경우 햇빛에 노출되기 전에 의사와 상담하고 싶습니다.

비타민 D가 함유 된 음식을 먹지 않거나 충분한 햇빛을 받으면 비타민 D 수치를 유지하기 위해 액체 (cholecalciferol) D3 방울을 보충 할 수 있습니다.

비타민 A

비타민 A는 지용성 비타민으로 시력, 면역, 번식 및 갑상선 건강에 중요합니다. 이 비타민은 폐와 신장과 같은 건강한 기관에 좋습니다.

이 비타민은 고기, 가금류, 생선 및 유제품에서 발견되는 미리 형성된 비타민 A의 두 가지 유형으로 제공됩니다. 프로 비타민 A는 과일, 당근과 같은 채소 및 고구마와 같은 식물성 제품으로 구성됩니다. 베타 카로틴은 비타민 A에서 발견되는 항산화 제입니다. 이는 세포 손상을 예방하여 갑상선 건강을 향상시킵니다.

비타민 A는 쇠고기와 간, 연어, 잎이 많은 녹색 채소, 녹색, 주황색, 노란 채소 (예 : 브로콜리, 당근, 스쿼시)와 같은 장기 육류에서 발견됩니다. 멜론과 망고와 같은 과일에는 비타민 A가 있습니다. 다른 비타민과 마찬가지로 합성 비타민 A로 강화되거나 농축 된 음식은 자연적으로 생성되는 비타민뿐만 아니라 흡수되지 않습니다.

충분한 영양분을 섭취하지 않으면 위의 음식을 식단에 추가하십시오. 이것을하는 한 가지 방법은 야채 섭취량을 늘리는 것입니다. 당신이 당신의 다이어트에 추가 할 수있는 더 다채로운 채소 더 많은 영양소를 얻을 수 있습니다.

발효 식품도 도움이됩니다

위에 나열된 영양소 외에도 발효 식품을 식단에 추가하여 갑상선을 도울 수 있습니다.

갑상선 질환이있을 때 프로바이오틱스를 식단에 포함시키는 것도 중요합니다. 구강 생균제를 섭취하거나 소금에 절인 양배추, 김치, 생강 절임, 발효 오이, 코코넛 요구르트, kombucha 및 물 케 피어와 같은 발효 식품을 먹을 수 있습니다. 발효 식품을 직접 만들거나 설탕과 방부제가없는 브랜드를 구입할 수 있습니다.

생균제를 복용하기 전에 의학적 상호 작용에 대해 의사와 상담하고 싶을 수도 있습니다.