Microbiome Food Recommendations가 실제입니까 아니면 과대 광고입니까?

미생물 군집은 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다. Viome과 DayTwo라는 두 회사는 장내 미생물 총을 기준으로 어떤 음식을 먹고 피해야 할 음식을 알려줍니다. 각 비용은 $ 399입니다. Outside 매거진의 기사에서 이러한 테스트를 선전 했으므로 (화장실에 앉아) 테스트를 주문했습니다.

tl; dr : Viome은 과대 광고입니다. DayTwo는 진짜입니다.

나는 위장병 (GI) 장애가없는 매우 건강한 55 세입니다. Viome의 전반적인 결과는 다음과 같습니다.

나의 Viome microbiome lab 결과.

내 장내 세균이 우수합니다. 내 인생에서 항생제를 한 번만 복용했습니다. 전형적인 미국 어린이는 18 살 생일까지 20 가지 항생제를 복용합니다. 성인은 2 년마다 항생제를 복용합니다. 나는 개에게 3 번 물린 적이 있으며 감염된 적이 없습니다. 몇 달 전에 나는 보드에서 못을 내밀었다. 상처를 닦고 마지막 파상풍 부스터가 5 년 전보다 적은지 확인했습니다. 상처가 감염되어 약 10 시간 동안 상처를 입었습니다. 그 후 감염이 사라지고 일주일 만에 사라졌습니다. 나는 의사가 항생제를 과다 처방하고, 항생제가 미생물의 미생물을 손상시키고, 이것이 복합 GI 장애, 대사 장애 (예 : 비만) 및 정신 건강 문제를 겪고있는 전염병을 일으키는 원인이된다고 생각합니다. (이 세 가지 조건을 가진 사람들은 특정 정신 질환이없고 비 특정 정신 건강 문제 만 있습니다.)

내 "신체 점수"는 내 장의 인간 DNA에 대한 25 % 백분위 수 (그렇지만 위험하지는 않음)입니다. Viome에 따르면 감염이나 염증으로 인해 신체가 세포를 장으로 흘려 보냅니다. 또는 식인 풍습 중 하나입니다.

나의 대사 점수는 좋았습니다. 대사 검사는 탄수화물 쉐이크와 혈당 모니터입니다. 당신은 손가락을 찌르고, 악수를하고, 30 분을 기다렸다가 다시 손가락을 찌르고, 또 다른 30 분을 기다렸다가 세 번째로 손가락을 찌릅니다. 테스트를 통해 혈당이 안정적이었습니다. (바이러스는 더 이상 대사 검사를 포함하지 않습니다. DayTwo는이 검사를 실험실에서 수행하고 결과를보고하도록 요청합니다.)

내이기는 미생물 군집

외부 잡지는 최근에 7 명의 최고의 야외 운동 선수의 미생물 군집을 비교 한 기사를 가지고있었습니다. Tough Mudder 경주를 광고하는 후원 장애물 코스 경주자 Amelia Boone은“우승 마이크로 바이 옴”을 선포했습니다.

나는 경쟁적인 미생물 군이 현재 스포츠라는 것을 몰랐다. Boun 씨가 미생물 군집 경쟁에서이기는 비결은 장에서 박테리아의 절반이 토양에서 발견되는 희귀 박테리아 인 Acinetobacter라는 것입니다. 다른 경쟁사 중 어느 것도 Acinetobacter를 가지고 있지 않았으며 어느 것도 가지고 있지 않습니다. 분명히 진흙 구덩이를 기어 다니는 것은 많은 흙을 먹는 것과 관련이 있습니다.

7 명의 운동 선수 미생물 군집의 데이터 시각화는 다음과 같습니다.

7 명의 야외 운동 선수의 미생물 군집

테이크 아웃은 다른 사람들이 다른 미생물 군집을 가지고 있다는 것입니다. 내 미생물 군집은 7 명의 선수 중 누구도 아닌 것 같습니다.

내 Viome Gut 박테리아

Viome에 따르면 내 장내 세균 (

내 하루 두 내장 박테리아

DayTwo에 따르면 내 장내 박테리아.

Viome과 DayTwo 결과가 일치하지 않습니다. 그들은 가까이 있지도 않습니다. DayTwo의 결과에서 Viome의 결과에서 23 개의 박테리아 중 4 개만이 발견되었으며, 4 %는 1 % 이하로리스트에 포함되었습니다. Viome의 분석에서 2 위인 C. difficile은 DayTwo에서도 발견되지 않았습니다. 1 년 간격으로 두 가지 분석을했지만식이, 건강 등은 변하지 않았습니다.

'인구'숫자도 일치하지 않습니다.

Viome은 각 박테리아의 기능을 알려주지 않습니다. DayTwo는 각 버그에 대한 약력을 보여줍니다.

DayTwo

두 회사가 왜 일치하지 않는지 DayTwo에 물었습니다. 트레드 차 일즈 (Tread Childs)

이것은 그리 놀라운 일이 아닙니다.
 
Viome은 산탄 총 DNA에서 미생물 군의 유전 적 잠재력 대신 미생물 군의 실제 유전자 발현을 보여줌으로써 (시퀀스 법과는 다른) RNA 서열 분석법을 사용하고 있습니다. 시퀀싱.
 
그러나 RNA는 훨씬 덜 안정적이며, 특히 대변 샘플과 같은 열악한 환경에서 추출 할 때 매우 시끄러운 측정을 제공합니다. 클라이언트가 샘플을 잘못 취급하면이 노이즈가 크게 증가 할 수 있습니다. 이것은 비교적 안정적인 DNA와는 다릅니다.

Viome Food Recommendations

음식 권장 사항으로 넘어 가면서 Viome이 말한 대부분의 내용은 누구에게나 좋은 조언입니다. 나는 야채와 설탕을 적게 먹어야한다. 소금에 절인 양배추, 마늘, 아보카도를 먹어야합니다. 나는 생균제를 복용해야합니다. 귀리는 내 최고의 곡물입니다. 내 최고의 오일은 호두와 아마입니다. 맥주, 커피, 와인은 피해야합니다. 옥수수, 고추, 양파, 감자, 흰 밀가루, 흰 쌀, 마가린, 크림은 피해야합니다. 나는 399 달러를 쓰지 않고 어디서나이 조언을 얻을 수 있었다.

그 후 권장 사항이 이상해집니다. 나는 :

-상추를 먹고 양배추를 피하십시오.

-사과를 먹고 배를 피하십시오.

-연어를 먹고 틸라피아와 참치를 피하십시오.

닭고기와 칠면조 고기를 피하십시오.

-사과, 아보카도, 블루 베리, 올리브를 제외한 모든 과일은 피하십시오.

참고로, 나는 양배추를 좋아하고 양상추를 싫어합니다. 나는 배를 좋아하고 사과를 싫어합니다. IMHO 소금에 절인 양배추는 신들의 음식입니다. (모든 신이 아니라 특정 신들)

나는 추천 음식을 살펴본 후 호두와 마늘을 곁들인 구운 가지 파르 마니아 나를 만들었습니다. 정말 맛 있었지만 요리 할 시간이 없어서 다시는 만들지 않았습니다.

Viome 고객 서비스

Viome의 고객 서비스는 열악했습니다. 대변 ​​샘플을 보낸 후 결과를 위해 4-6 주 정도 기다리라는 지시를 받았습니다. 두 달을 기다렸는데 웹 사이트에서 계속 기다리라고했는데 결과가 준비되지 않았습니다. Viome으로부터 이메일 알림을받지 못했습니다. 그런 다음 Viome 웹 사이트를 클릭하고 결과를 찾았습니다! 그들은 한 달 전에 준비되었습니다. 나는 Viome에게 이것에 대해 불평했다. 웹 사이트에서 내 결과가 준비되지 않았다고 말한 이유를 설명 할 수 없었습니다 (스크린 샷 포함). 그들은 매일의 마케팅 폭발로 인해 이메일 알림을받지 못했다고 말했습니다. 스팸없이 이메일 알림을받을 수있는 옵션이 있어야한다고 제안했습니다.

나는 Viome에게 환불을 요청했는데, 그들은 거절했다. 이 블로그 게시물을 Viome에 보냈습니다. 그들은 응답하지 않았다.

DayTwo 과학 기초

DayTwo의 고객 서비스는 훌륭합니다. 제가 추천서의 과학적 근거에 관해 물었을 때, 직원은 저에게 혈당 반응 예측에 의한 세포, 개인 영양에 관한 연구를 빨리 보냈습니다. 5 년간의 연구는 Isreal의 Weizmann Insitute of Science에서 수행되었습니다. 결과 기술은 DayTwo에 라이센스되었습니다.

조사는 800 명의 피험자에서 혈당 반응을 추적하여 46,898 식에 대한 반응을 측정했습니다. 연구자들은 장 미생물 총 및 기타 매개 변수를 기반으로 식사에 대한 혈당 반응을 예측하는 소프트웨어를 개발했습니다.

다음으로 26 명의 피험자를 두 그룹으로 나누었다. 12 명의 피험자는 소프트웨어 권장 사항에 따라 다이어트를했습니다. 12 명 중 10 명은 결과가 향상되었습니다. 14 명의 피험자는 전문 영양사의 추천에 따라 다이어트를했습니다. 14 명 중 8 명이 결과가 향상되었습니다. 다시 말해, 소프트웨어는 전문가보다 우수하거나 우수했습니다.

마지막으로,식이 변화 전후에 26 명의 피험자의 미생물 군집이 분석되었다; "좋은"박테리아의 증가가 관찰되었고 "나쁜"박테리아의 감소가 관찰되었다.

Viome은 비슷한 연구를 발표하지 않았습니다. 나는 그들이 음식 추천을 어디에서 얻었는지 모르겠지만“엉덩이에서 튀어 나온”이라는 문구가 떠 오릅니다.

DayTwo 절차 및 고객 서비스

내 똥 샘플을 보낼 때 DayTwo는 표준 혈액 검사 결과를 요구합니다. 방금 연례 점검을 받았으므로 결과를 DayTwo의 양식으로 복사했습니다. 의사가 지시하지 않은 유일한 검사는 Viome으로 수행 한 포도당 대사 검사뿐입니다 (Viome은 내 기록을 보관하지 않았습니다!).

결과가 준비되면 DayTwo로부터 이메일을 받고 실제 사람이 저에게 전화했고 영양사와 무료 상담을 예약 할 수 있다고 말했습니다.

DayTwo의 음식 추천

음식 추천은 어수선했다. 블랙 베리는 내 추천 과일 중 하나였습니다. 오리건과 빈곤에 살 때 여름에는 블랙 베리를 골랐습니다. 나는 하루에 세 번 블랙 베리를 먹는 것에 질리지 않았다. 내가 할 수있는만큼 많이 먹는 다른 과일에는 복숭아, 멜론, 석류가 포함됩니다. (저는 에어 비앤비 손님에게 숟가락을 사용하여 피부에서 석류 씨앗을 제거하는 방법을 보여 주어 매일 아침 석류 전체를 먹을 수있게 해주셔서 감사합니다.)

피해야 할 과일은 절대 좋아하지 않았습니다. 빨강과 초록 포도는 공장에서 만든 것처럼 맛이납니다. 내가 어렸을 때 우리는 위스콘신의 농장 스탠드에서 좋은 사과를 얻었지만 사과는 맛이 없어졌습니다. 나는 구아바를 좋아하지 않습니다. 과일 추천은 죽었다고 느꼈다.

야채 추천도 좋았습니다. 내 최고의 채소에는 아스파라거스가 포함되어있어 계절에 항상 많이 먹었습니다. 통조림 브뤼셀 콩나물은 Whole Foods에서 쇼핑 할 때 항상 구매 한 델리 품목이었습니다. 피해야 할 채소는 감자, 고구마, 고구마입니다.

유제품 섹션에서는 치즈가 권장됩니다. 치즈는 내가 가장 좋아하는 음식입니다. 저는 캐나다에서 태어나 위스콘신에서 자랐습니다. Whole Foods 쓰레기 수거통에서 200kg (7000 달러)의 유럽 치즈를 득점하는 것에 대한 내 블로그 게시물을 확인하십시오. 요거트도 추천합니다. 나는 매일 아침 블랙 베리와 함께 요구르트를 먹는다.

빵과 곡물 섹션에는 곡물 빵이 제한적으로 괜찮습니다. 나는 빵을 많이 먹지 않았으며 곡물 빵만 좋아합니다. 제“피해야 할 것”목록에는 베이글과 크림 치즈가 포함되어 있습니다. 이 섹션도 정확한 것으로 평가하겠습니다.

고기, 생선 및 계란 섹션에서는 상단에 계란이 권장됩니다. 나는 계란을 좋아하고 정기적으로 먹는다. 참치, 스테이크, 연어, 나는이 모든 것을 좋아하고 자주 먹는다. (유기농, 잔디로 만든 스테이크, 냉동 및 진공 포장)는 Whole Foods가 대량으로 버리는 품목으로, 개와 나는 거의 매일 먹었습니다. Tilipia는“제한적”목록에 있습니다. 내가 가장 좋아하는 물고기가 아닙니다. 오징어가 목록 아래에 있습니다. 나는 오징어를 좋아하지 않는다. (미국 식당에서 팔리는 많은 양의 캘리 마리는 실제로 돼지 고기 마개가 오징어에 대한 식욕을 증가시키지 않았다는 것을 알게되었습니다.)이 섹션은 연어 사시미가 "피할 것없는"목록에 있다는 것을 제외하고는 나에게 맞습니다. 나는 동네 슈퍼마켓에서 5 달러 할인 초밥을 먹을 때마다 초밥을 좋아하고 수요일마다 먹습니다. 그러나 내 체중계는 다음 날 (1-2 파운드) 체중이 크게 증가하므로 DayTwo가 초밥을 피해야하는 것으로 보입니다. 주로 흰 쌀입니다.

콩과 견과류 섹션에서 호두는 내가 권장하는 목록의 상단에 있습니다. 나는 호두를 많이 먹는다. 매주 페스토를 만들고 캐슈, 잣, 해바라기 씨를 먹었지 만 호두는 최고의 페스토를 만듭니다. 땅콩 버터는 내가 좋아하는 목록에 포함되어 있습니다. Chia와 아마씨는 나의 추천에 높으며, 나는 이것을 단백질 쉐이크에 넣었다. 나는 단지 그들을 좋아하고 나중에 그들이 몇 시간 동안 기분을 느끼게합니다. 피하십시오 목록에는 모든 종류의 채식 버거가 있습니다. 나는 야채 버거를 좋아하지 않았습니다. 또한 볼더 유태인으로서 두유를 마실 때 채소 버거를 먹지 않습니다. 이 부분은 기분이 좋다.

간식과 과자로 이동하는 경우 브라우니를 권장합니다. 저는 브라우니를 좋아하지만 거의 먹지 않습니다. 우리는 Whole Foods 쓰레기 수거통에서 1 파운드의 카멜 리타 바를 얻었을 때 저항 할 수 없었습니다. DayTwo에 따르면 계피 롤도 좋습니다. 치즈 케이크는 목록에서 더 아래로 권장되며 치즈 케이크가 싫어. “피하는 것”목록에는 내가 좋아하지만 드물게 먹는 디저트가 많이 있습니다. “추천 디저트”목록은 이해가되지 않으므로 Tread Childs에게 다음과 같이 설명해달라고 요청했습니다.

계피 롤은 콩이나 양배추에 표시된 특정 양보다 혈당을 급격히 떨어 뜨립니다. 그렇다고 시나몬 롤을 하루에 3 번 식사하도록 권유하는 것은 아닙니다. 그러나 계피 롤은 스파이크 프렌치 토스트 식사보다 "치트 데이"에 더 나은 옵션 일 수 있습니다. 반대로, 케일은 건강하다고 여겨지지만 혈당을 찌를 수 있다는 것을 알 수 있으므로 올리브 오일 기반 드레싱이 달린 케일 샐러드와 같은 음식으로 섭취하는 것이 좋습니다.

마지막 목록은 음료입니다. 술과 커피를 마시는 것이 좋습니다. 주스는“피해야 할 것”목록에 있으며 주스도 많이 마시지 않습니다. (내가 좋아하는 구아바 주스는 권장되지만 구아바는 "피해야 할"목록에 있고 구아바를 좋아하지 않습니다. 구아바 주스는 달게됩니다.)이 목록도 나에게 맞지 않습니다.

대체로 DayTwo 음식 추천은 옳습니다. 내가 자주 먹는 음식이 권장되고 내가 먹지 않는 음식이 "피할 것없는"목록에 있기 때문에 그들은 식단을 바꾸지 않을 것입니다. 그러나 쇼핑 선택을 할 때 정당화 될 것입니다.

내가 듣고 싶은 팟 캐스트

이 블로그 게시물을 작성한 후 Damien Blenkinsopp는 자신의 Podcast The Quantified Body에서 Richard Sprague와의 인터뷰 내용을 듣도록 제안했습니다. Viome을 사용하기 전에 DayTwo와 Viome을 비교 한 리뷰를 검색했지만 아무것도 찾지 못했습니다. 이 팟 캐스트는 2 시간 길이이며 많은 실험실과 서비스를 비교하여 마이크로 바이 옴 테스트에 대해 매우 상세합니다. Richard Sprague는 다음과 같이 말했습니다 (1:08 팟 캐스트).

“[Viome report]에서 꽤 이상한 점이있었습니다. 제가 [Viome]에서 겪고있는 문제는 추론이 없었습니다.… 우리는 그들이 무엇을보고 있는지, 왜 그들이 이러한 권고를하고 있는지 알지 못합니다. "

실제 테스트

… 위장 문제, 정신 건강 문제 및 / 또는 대사 장애가있는 사람이 Viome 및 / 또는 DayTwo를 시도하여 증상이 변하는 지 확인하십시오. 이렇게하면 아래 의견에 결과를보고하십시오!